日本各地のクラフトビールが味わえる国産樽生ビール専門店【宮澤商店@門前仲町】
こんばんは!
もう8月も終盤に近づき、朝晩は風が涼しくなってきましたね!
そんな時にはキンキンに冷えたビールもいいですが、クラフトビールなんていかがでしょうか?
今回は門前仲町にあるクラフトビールの名店「宮澤商店」さんをご紹介しようと思います!!
昨年は、新垣結衣さん主演のドラマでクラフトビールが取り上げられたり何かと注目を集めていますが、この「宮澤商店」さんでは日本国産の樽生ビールにこだわり、それぞれのビールの個性に合わせて注ぎ方まで変えているというお店です!
とても雰囲気も良かったし、毎日入れ替えられるビールは入れ替えられます!
スーパードライも置いてあるので、クラフトビールと飲み比べて見るのも楽しいと思います!
ココで、クラフトビールについての基礎知識を一つ!
クラフトビールのクラフトとは、「技巧、技術」という意味で、「職人」を表します。
量産されているビールとは違い、小規模な醸造所で職人の手によって作られる個性豊かなビールのことを「クラフトビール」と呼びます!
この知識はここのマスターに教えていただきました!めちゃ基本ですが、優しく教えてくれました笑
マスターのみやさんも男らしく、人柄も素晴らしかったので、ぜひビール好きの皆さんにも立ち寄っていただき、色々聞いてみるのもいいのでは~?
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